Aligoté Weine (15)

Aligoté Wein für einen beschwingten Genuss

Fruchtige und säurebetonte Weine entstehen aus der Aligoté Rebsorte - ideal für sonnige Sommertage. Auch in Schaumweinen macht die Traube eine hervorragende Figur. Von Nord bis Süd wird in Frankreich Aligoté nach der méthode champenoise zu frisch-fruchtigen Cremants vinifiziert, die mit prickelnden Charakter jeden Anlass zur Festivität machen. 

Geschichte und Verbreitung von Aligoté Weinen

Aligoté wurde in Frankreich erstmals im Jahr 1780 erwähnt, damals noch unter dem Namen Plant de Trois. Die Bezeichnung bezieht sich auf das für die Sorte typische Wachstum von drei Trauben pro Trieb. Der heutige Name tauchte dann erstmals im Jahr 1807 auf. Die Sorte ist verwandt mit anderen bekannten Namen der französischen Weinkultur wie Pinot, Gouais Blanc und Chardonnay. Neben der Heimat Burgund wird Aligoté Wein heute auch in vielen anderen Regionen Europas und weltweit produziert. Anbaugebiete finden sich zum Beispiel in Rumänien und Bulgarien, in Chile, Kalifornien und Australien.

Die Bourgogne Aligoté

Die Bourgogne Aligoté ist das Weinbaugebiet, in dem der Wein in Frankreich angebaut wird. Von hier stammen auch der meiste Aligoté Wein, den Sie im Shop von VINELLO kaufen können. Dazu gehören zum Beispiel der Bourgogne Aligoté AOC - Louis Jadot und der Bourgogne Aligoté AOP - Domaine Henri Delagrange. Die beiden sortenreinen Weine eignen sich hervorragend als Balkon- und Terrassenweine sowie für Partys in der warmen Jahreszeit.

Crémant aus Aligoté

Die säurebetonten Trauben der weißen Sorte werden neben Weißweinen auch für Schaumweine verwendet, die unter dem Namen Crémant bekannt sind. Einen hochwertigen Crémant wählen Sie zum Beispiel mit einem dieser Schaumweine aus unserem Sortiment.

• Crémant de Bourgogne Brut Réserve AOC - Caves de Marsigny
• Millésimé Brut Crémant de Bougogne AOC - Veuve Ambal
• Crémant de Bourgogne Tasteviné Brut - Caves Bailly-Lapierre

Wissenswertes zur Aligoté Rebsorte

Woher kommt der Name Aligoté?

Der Name der Rebsorte leitet sich vermutlich von der Bezeichnung "Got" für die heute als Gouais Blanc bezeichnete Rebsorte ab.

Wie viel Aligoté wird in der Heimat des Weins Burgund angebaut?

Die Rebfläche für die Sorte in der Bourgogne liegt bei etwa 2.000 Hektar.