♥ 19 365 wines and counting, just for you! ♥
Personal advice!
Secure packaging!
Reliable Shipping!
Quintessenz Sauvignon Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern
Peach, Green apple, Gooseberry and Boxwood

Quintessenz Sauvignon Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

White wine Italy Italy Trentino-Alto Adige (IT)

Vintage

9999
2021
The maximum order quantity has been reached, order quantity was automatically adjusted.
Minimum order quantity was not reached, order quantity will be adjusted automatically.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Unit price: 25.98 *
Quintessenz Sauvignon Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern
Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Secure
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!

More information about Quintessenz Sauvignon Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Der kraftvolle Quintessenz Sauvignon Alto Adige Kellerei Kaltern schimmert mit dichtem Hellgelb ins Glas. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase zeigt dieser Kellerei Kaltern Weißwein allerlei Mirabellen, Nashi-Birne, Schwarzkirschen, Nektarinen und Quitten.

Dieser trockene Weißwein von Kellerei Kaltern ist etwas für Puristen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Weißwein durch eine ungemein knackig und samtige Textur aus. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon Alto Adige

Dieser kraftvolle Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung über 10 Monate in großem Holzfass aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Quintessenz Sauvignon Alto Adige von Kellerei Kaltern

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtiger Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Country:
Italy
Cultivation area:
Trentino-Alto Adige (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
large wood
Finishing details:
Large Barrel 3000 l
Maturation time in mon.:
10
Number of bottles:
1
Quality Classification & Rating:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Peach , Green apple , Gooseberry , Boxwood
Mouthfeel/ Texture:
crisp , velvety
Style:
Old World , Cool Climate Winegrowing Region , classic
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
14
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Kellerei Kaltern - Kellerei Str. 12 - 39052 - Kaltern - Italia
Item.-nr:
70012-IT-WW-SB-016-18.1
UP UP
UP