Dunnet Bay Distillery

Der Rock Rose Gin wird in der nördlichsten Distillerie von Schottland gebrannt und steckt voller Passion und Herzblut der Besitzer, Claire und Martin Murray. 

Diese haben den Anspruch Destillate mit hochwertigen Qualitäten und regionalem Charakter zu erzeugen. 

Die Dunnet Bay Distillery liegt in der gleichnamigen Bucht, in dem kleinen Städtchen Caithness. Hier gibt es die frischeste Luft und das klarste Wasser. Genau diese Landschaft fangen die Murrays in ihrem Gin ein. 

Neben den notwendigen Wacholderbeeren wird dieser Gin vor allem durch den heimischen Rosenwurz geprägt. Die Wurzeln des Rosenwurz verleihen dem Gin ein zartes, frisches Rosenaroma und geben ihm seinen Namen: Rock Rose.