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Blanc Sancerre AOC - La Poussie
Stachelbeere, Zitrone, Grünes Gras und Buchsbaum
  • Dieser Weißwein aus Sauvignon Blanc Trauben passt vorzüglich zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Val de Loire außerordentlich balanciert
  • Dieser französische Weißwein eignet sich erstklassig vortrefflicher Genuss zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Blanc Sancerre AOC - La Poussie

Jahrgang

9999
2022
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Blanc Sancerre AOC - La Poussie
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Steckbrief des Blanc Sancerre AOC - La Poussie

Mit dem La Poussie Blanc Sancerre kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Blanc Sancerre schmeichelt mit Nuancen von Grapefruits, Pink Grapefruit und Zitronen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich mediterrane Kräuter, Liebstöckel und Garrigue hinzu.

Dieser trockene Weißwein von La Poussie ist ideal für Weingenießer, die ihren Wein gerne trocken trinken. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und samtige Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion das Val de Loire schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an weiße Johannisbeere und Pomelo. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Ton und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des La Poussie Blanc Sancerre

Grundlage für den eleganten Blanc Sancerre aus das Val de Loire sind Trauben aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Val de Loire. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Ton. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung für den Blanc Sancerre von La Poussie

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtiger Endiviensalat.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Val de Loire (FR)
Cuvée:
sortenrein
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Ton
Aroma:
Stachelbeere , Zitrone , Grünes Gras , Buchsbaum
Textur / Mundgefühl:
leicht , samtig
Stil:
Alte Welt , klassisch , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
De Ladoucette - Le Château Du Nozet - 58150 Pouilly Sur Loire - France
Art.-Nr.:
70012-FR-WW-SB-007-18
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