Bordeaux Supérior AOC - Château Haut-Barry

Der Bordeaux Supérior aus der Weinbau-Region Bordeaux zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Purpurrot. Die Nase dieses Rotweins aus dem Bordeaux überzeugt mit Anklängen von Flieder, Schattenmorelle, Pflaume und Heidelbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Château Haut-Barry Bordeaux Supérior begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht unbedingt Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar dicht. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Château Haut-Barry Bordeaux Supérior

Grundlage für den eleganten Bordeaux Supérior aus Bordeaux sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung zum Château Haut-Barry Bordeaux Supérior

Dieser Rotwein aus Frankreich sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Gemüsetopf mit Pesto.

• Weitere Produkte von Château Haut-Barry