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Rosé Sekt - Oddbird
alkoholfrei
Grüner Apfel, Zitrone, Himbeere und Erdbeere
  • Dieser ausdruckstarke Schaumwein passt ausgezeichnet zu Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Languedoc-Roussillon ungemein modern
  • Dieser französische Schaumwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Party oder zur Familienfeier

Rosé Sekt - Oddbird

Schaumwein Frankreich Frankreich Languedoc-Roussillon (FR)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

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Rosé Sekt - Oddbird
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Steckbrief des Rosé Sekt - Oddbird

Der leichtfüßige Rosé Sekt von Oddbird kommt mit brillantem Hellrot ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumwein glänzt im Glas vital und langanhaltend. Der Nase offenbart dieser Oddbird Schaumwein allerlei Erdbeeren, Grüner Apfel, Himbeeren und Zitronen.

Der Oddbird Rosé Sekt begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 47 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Der alkoholfreie Oddbird Rosé Sekt präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Himbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Rosé Sekt von Oddbird

Dieser elegante Schaumwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir vinifiziert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Languedoc-Roussillon. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein. Nach der Lese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Methode Charmat. Anschließend reift der Oddbird Rosé Sekt für 12 Monate auf der Vollhefe. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Rosé Sekt behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Oddbird Rosé Sekt

Dieser Schaumwein aus Frankreich sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtigem Endiviensalat.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 ml:

  • Brennwert: 15 kcal /  65 kj
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 3,8 g
  • davon Zucker: 3,8 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Party , Silvester , Sommerwein
Restzucker ca. in g/l:
47,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Languedoc-Roussillon (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Methode Charmat
Ausbaudauer in Mon.:
12
Fairtrade, koscher, etc.:
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Lehm
Aroma:
Grüner Apfel , Zitrone , Himbeere , Erdbeere
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
0,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Oddbird International AB - Bror Nilssons gata 16 - 41755 Göteborg - Schweden
Art.-Nr.:
70012-FR-SW-BL-0006-NV
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