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93
Punkte
Wine Spectator
Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP - Emilio Lustau
Pflaume, Karamell und Mandel
  • Dieser erstklassige Sherry ergänzt perfekt Gerichte wie Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Bratäpfel mit Joghurtsauce
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Sherry besonders dicht
  • Dieser spanische Sherry eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Digestif

Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP - Emilio Lustau

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Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP - Emilio Lustau
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Steckbrief des Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP - Emilio Lustau

Mit dem Emilio Lustau Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP kommt ein erstklassiger Sherry ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar dichte, goldgelbe Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP präsentiert Nuancen von Pflaumen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Fortified Wine am Gaumen. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Emilio Lustau Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP

Grundlage für den kraftvollen Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP aus Spanien sind Trauben aus der Rebsorte Palomino Fino. Der Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Spanier versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht.

Speiseempfehlung für den Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP von Emilio Lustau

zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

Auszeichnungen für den Amontillado Sherry Los Arcos inkl. Glas in GP von Emilio Lustau

Harte Fakten

93
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp:
Weinkategorie:
Fortified Wine
Weinart:
Sherry
Weinfarbe:
orange
Aroma:
Karamell , Pflaume , Mandel
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass / Thema:
Digestif
Rebsorten:
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Andalusien (ES)
Unterregion:
Jerez DO (ES)
Alkohol in Vol%:
18.5
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Prämierungen:
Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Punkte , Wine Spectator - 93 Punkte
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Desserts
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Korkstopfen
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Lustau S.A. - Calle Arcos 53 - 11402 Jerez de la Frontera - Cádiz - España
PID:
70012-ES-FW-PF-0371-NV
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