Crianza DO Somontano - Enate

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Steckbrief des Crianza DO Somontano - Enate

Der Crianza DO von Enate erscheint im Glas in einem dunklen Bordeauxrot, welches von blauen Glanzlichtern durchzogen wird und entfaltet dabei sein äußerst komplexes Bouquet. Dieses ist reich an Rauch und Gewürznoten, welche von reifen roten Früchten, sowie von Kaffee und Schokolade begleitet werden.

Diese spanische Rotweincuvée ist am Gaumen dicht und vollmundig mit ausgewogenen Tanninen und endet in einem außerordentlichen langen Abgang mit zarten Röst- und Karamellnuancen.

Speiseempfehlung für den Crianza DO von Enate

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Pasta, kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Wildgerichten oder zu Hart- und Edelschimmelkäse.

Auszeichnungen für den Crianza DO von Enate

Mundus Vini: Gold (Jahrgänge 2013, 2010)
Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgang 2012)
Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2007)
Guia Penin: 88 Punkte (Jahrgänge 2007, 2006)
Mundus Vini: Silber (Jahrgänge 2007, 2006)

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Crianza abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler Víctor Mira.

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Harte Fakten

Gold

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Mundus Vini

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Guìa Peñìn

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Concours Mondial de Bruxelles

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Karamell , Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Lakritz , Minze/Melisse , Eukalyptus , Leder , Schokolade

Textur / Mundgefühl:

samtig , fleischig , dicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass / Thema:

Kaminabend , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon , Tempranillo (Tinta Roriz)

Land:

Spanien

Anbaugebiet:

Aragonien (ES)

Unterregion:

Somontano DO (ES)

Alkohol in Vol%:

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

Flaschenlager

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

D.O. Denominación de Origen

Prämierungen:

Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Guìa Peñìn - 88 Punkte , Mundus Vini - Gold

Stil:

komplex

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , modern

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - España

PID:

70125-ES-RW-BL-008-10.1

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