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L'Or du Sud Chardonnay Pays D'Oc IGP - Les Vignobles Foncalieu
Steckbrief des L'Or du Sud Chardonnay Pays D'Oc IGP - Les Vignobles Foncalieu
Der L'Or du Sud Chardonnay Pays D'Oc IGP von Les Vignobles Foncalieu präsentiert sich im Gls einem hellen Weißgelb und entfaltet ein aromatisches Bouquet, welches die Nase umschmeichelt mit reifer Birne, saftiger Mango und Melone und Quitte. Diese Fruchtaromen werden untermalt von feinem Honig.
Am Gaumen spiegeln sich die Eindrücke er Nase wider. Mit einem feinem Schmelz klingt dieser Chardonnay aus.
Vinifikation des L'Or du Sud Chardonnay
Nach der Lese werden die Trauben für diesen Weißwein gekühlt vergoren und reduktiv im Edelstahl ausgebaut. Dies bedeutet, dass der Wein weitestgehend vor Oxidation geschützt wird und somit ein frischer, aromatischer und fruchtiger Weißwein vinifiziert wird.
Speiseempfehlung für den L'Or du Sud Chardonnay
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Geflügel-Satay-Spießen, Krustentieren oder Pasta mit heller Sauce.