La Pinède Costières de Nîmes AOC 2016 - Picard Vins & Spiriteux

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Art.-Nr.: 70009-FR-RW-BL-002-11

EAN: 3367770615252

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Der La Pinède Costières de Nîmes AOC von Picard Vins & Spiriteux zeigt sich in einem dichten, intensiven Rubinrot mit violetten Tönen.
Das üppige, fruchtbetonte und aromatische Bouquet offeriert Aromen von roten Beeren (Himbeeren), Steinobst (Kirschen), gekochten Früchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) und Gewürzen (Pfeffer, Lakritz). Am Gaumen wirkt er rund, elegant und samtig, mit einer delikat integrierten Tanninstruktur, einem guten Körper und einer langen Präsenz im Abgang.

Herstellungsverfahren des La Pinède

Die manuell geernteten vollreifen Trauben von Picard Vins & Spiriteux werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in den Tanks bevor er auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

Serviervorschlag/Foodpairing

Wir empfehlen ihn zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und mittelkräftigem Schnittkäse oder genießen Sie ihn solo.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	3,0
Restzucker ca. in g/l:	1,5
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Controllée/ AOP Appellation d'Origine Protégée
Lesart:	Handlese
Ausbau-Art:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, gekochte Früchte, würzig
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	künstlerisch, Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	6
optimal trinkreif in Jahren ab JG:	3
Inverkehrbringer:	Picard Vin et Spiritueux - BDMP Bourgognes Dom Miche Noirots - Route de Saint Loup de la Salle - 71150 Chagny - Frankreich

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Französische Weine

Französischer Rotwein

Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Nördliches Rhône-Tal
Weingut:	Rémy Ferbras
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Garnacha (Grenache), Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt
Empfehlung:	Top Preis-Genuss
Anlass und Thema:	Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid