Le Black Réserve Brut - Champagne Lanson

Mit dem Champagne Lanson Le Black Réserve Brut kommt ein erstklassiger veganer Champagner ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellrote Farbe. Das Perlenspiel dieses Schaumwein leuchtet im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Le Black Réserve Brut zeigt Noten von Quitten, Nashi-Birne und Äpfel. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser Schaumwein von Champagne Lanson ist etwas für Menschen, die ihren Schaumwein eher trocken trinken. Der Le Black Réserve Brut kommt passend dafür mit 7 Gramm Restzucker in die Flasche. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Champagners wunderbar dicht. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Le Black Réserve Brut mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Quitte und Nashi-Birne.

Vinifikation des Le Black Réserve Brut von Champagne Lanson

Der elegante Le Black Réserve Brut aus Frankreich ist eine Cuvée, vegan hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Nach der Handlese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Le Black Réserve Brut behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Le Black Réserve Brut von Champagne Lanson

Genießen Sie diesen veganen Schaumwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Kichererbsen-Curry.

Auszeichnungen für den Le Black Réserve Brut von Champagne Lanson

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