Quintessenz Rosé Württemberg - Staatsweingut Weinsberg

Mit dem Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg kommt ein erstklassiger Bio-Roséwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein offenbart im Glas herrlich vornehm Noten von Erdbeerkonfitüren, Himbeeren und Erdbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 5,6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Quintessenz Rosé Württemberg mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Württemberg besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Quintessenz Rosé Württemberg von Staatsweingut Weinsberg

Grundlage für den balancierten Quintessenz Rosé Württemberg aus Württemberg sind Trauben aus der Rebsorte WE 94-26-37. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Quintessenz Rosé Württemberg für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kichererbsen-Curry oder Lauchsuppe.

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