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91
Punkte
Robert Parker
90
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Wine Spectator
94
Punkte
Tim Atkin
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Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Dörrpflaume, getoastetes Holz, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser charakterstarke Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region angenehm kraftvoll
  • Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiger Winterwein

Vilafonté Series M - Vilafonté

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2017
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Vilafonté Series M - Vilafonté
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Steckbrief des Vilafonté Series M - Vilafonté

Der Vilafonté Series M von Vilafoné ist ein von Merlot dominierter Blend, der ein samtiges und intensives Bouquet aufweist. Im Glas erscheint er purpurrot und den Gaumen verwöhnt er mit einer vielschichtigen Fruchtaromatik von Schwarzkirsche über Himbeermarmelade bis zur Dörrpflaume. Während der Reife von 18 Monaten in französischen Barrriques wurde eine wundervolle Eichentannine und eine Röstnote im Abgang perfekt eingebunden.  Die M-Series steht für eine von Merlot und Malbec dominierte Cuvée.

Speiseempfehlung für den Vilafonté Series M

Dieser Südafrikaner passt wunderbar als Begleiter zu Coq au Vin und Fleischgerichten, wie Beef Wellington.

Auszeichnungen für den Series M von Vilafonté

  • Robert Parker: 91 Punkte
  • Wine Spectator: 90 Punkte
  • Tim Atkin: 94 Punkte

Harte Fakten

91
Punkte
Robert Parker
90
Punkte
Wine Spectator
94
Punkte
Tim Atkin
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Kundengeschenk , Weihnachten , Winterwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
1,5
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Paarl (ZA)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
18
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Dörrpflaume , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
sehr lang
Stil:
Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch , pompös , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70126-ZA-RW-BL-444-06
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