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    Catharina 2015 - Steenberg

    Catharina 2015 - Steenberg

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
    Weingut: Steenberg Vineyards
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, vornehm
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Catharina von Steenberg erscheint in einer schönen granatroten Farbe und trägt den Namen der... mehr

    Catharina 2015 - Steenberg

    Der Catharina von Steenberg erscheint in einer schönen granatroten Farbe und trägt den Namen der ehemaligen Besitzerin. In der Nase entfalten sich Aromen reifer saftiger Beeren, die um florale Noten und Töne nach Zigarrenkiste und Zedernholz erweitert werden.

    Der vollmundige und frische Gaumen spiegelt die Fusion der besten roten Rebsorten auf Steenberg wider. Der Geschmack erinnert an Gewürze, getrocknete Pflaumen und eine Spur Vanille sowie getrocknete Kräuter und Erdigkeit. Dieser Rotwein wird von einem schönen Säuregerüst getragen und von festen Tanninen gestützt.

    Wir empfehlen ihn zu allen Gerichten mit rotem Fleisch, besonders zu Lammbraten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,4
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 15
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland
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