- Dieser sortenreine Rotwein harmoniert perfekt mit pikanten Curry mit Lamm oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien außerordentlich balanciert
- Ein balancierter Rotwein, perfekt als eleganter Bankettwein / Schankwein
Cabernet Sauvignon 2016 - Weston Estate Winery
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Das Auge erfreut sich bei dem Cabernet Sauvignon von Weston Estate Winery an einer wundervoll kirschroten Farbe. Das Bouquet wird getragen von Noten nach schwarzer Johannisbeeren und zarten Nuancen von Orangenschale. Der Rotwein umschmeichelt den Gaumen mit saftigen Aromen nach Cassis, saftiger Schwarzkirsche und einer feinen Kräuterwürze. Die herrliche Struktur des kalifornischen Weines wird von reifen Tanninen getragen, die sich aber nicht in den Vordergrund drängen. Der Abgang besitzt eine wundervolle Länge und lässt nochmals Noten von Kräutern und Schwarzkirsche aufkommen.
Speiseempfehlung für den Weston Estate Winery Cabernet Sauvignon
Genießen Sie den Rotwein aus Kalifornien zu zart-gebratenen Schweinemedaillons mit cremiger Sauce und Schwenkkartoffeln.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,7 |
| Restzucker ca. in g/l: | 5,4 |
| Land: | USA |
| Anbaugebiet: | Kalifornien (US) |
| Anlass und Thema: | Bankettwein / Schankwein , Grillparty , Kaminabend , Picknick , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , schwarze Johannisbeere , Waldboden , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade |
| Textur / Mundgefühl: | seidig |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Übersee , modern |
| Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 13,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
