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Bioma Tinto 2013 - Niepoort

Bioma Tinto 2013 - Niepoort

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Douro & Porto
    Weingut: Niepoort
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz), Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira Preta (Tinta Amarela)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, modern
    Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese portugiesische Cuvée beeindruckt mit einem intensiven Rubinrot im Glas. Im charaktervollen... mehr

    Diese portugiesische Cuvée beeindruckt mit einem intensiven Rubinrot im Glas. Im charaktervollen Bukett des Bioma Tinto von Niepoort ist der Duft schwarzer Pflaumen, Waldfrüchten, Kirschen und Kräutern zu vernehmen. Am Gaumen präsentiert er sich fest, mit feiner Tanninstruktur, guter Säure und Noten von frischem Obst, Erde und Holz. Er mündet in einen langen, eleganten Abgang. Perfekt zu Roastbeef, Ente, Gans und Weichkäse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Fuder / Foudre 1000 l, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
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