Steckbrief des Côtes-du-Rhône Blanc Cotes du Rhone - Domaine E.Guigal
Der kraftvolle Côtes-du-Rhône Blanc Cotes du Rhone aus der Feder von Domaine E.Guigal kommt mit dichtem Goldgelb ins Glas. Der Nase zeigt dieser Domaine E.Guigal Weißwein allerlei Nektarinen, Zitronengräser, Weinbergspfirsich, Pomelo und Pfirsiche.
Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißweins wunderbar leicht und samtig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rhône-Tal überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Domaine E.Guigal Côtes-du-Rhône Blanc Cotes du Rhone
Dieser kraftvolle Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Mourvèdre, Roussanne und Viognier cuvetiert. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .
Speiseempfehlung zum Domaine E.Guigal Côtes-du-Rhône Blanc Cotes du Rhone
Trinken Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel.
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