Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl - Abril

Der elegante Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl aus der Feder von Abril gleitet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Die Nase dieses Roséweins aus Baden verführt mit Aromen von reifer Apfel, schwarze Johannisbeere und Erdbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen eröffnet der Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl von Abril angenehm trocken, griffig und aromatisch. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser seidige Roséwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Baden schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an schwarze Johannisbeere und Erdbeere.

Vinifikation des Abril Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Der balancierte Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, biologisch gekeltert aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Abril Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüsetopf mit Pesto, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Spinatgratin mit Mandeln.

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