La Fiera Chardonnay delle Venezie IGT 2018 - Sacchetto von Sacchetto

La Fiera Chardonnay delle Venezie IGT 2018 - Sacchetto

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Sacchetto
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der La Fiera Chardonnay delle Venezie IGT von Sacchetto zeigt sich Strohgelb im Glas mit einem... mehr

    La Fiera Chardonnay delle Venezie IGT 2018 - Sacchetto

    Der La Fiera Chardonnay delle Venezie IGT von Sacchetto zeigt sich Strohgelb im Glas mit einem dezenten grünen Schimmer. Das Bouquet dieses Chardonnays verführt mit intensiven Aromen knackiger Äpfel und Birnen.

    Am Gaumen präsentiert sich der Preludio wunderbar ausgewogen mit einer ausgeprägten Mineralität. Ein herrlicher Weißwein, der einen runden und zarten Eindruck hinterlässt.

    Vinifikation des Sacchetto La Fiera Chardonnay

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen aus Venetien.

    Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Trester bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Daran schließt sich die Pressung und Gärung des Mostes mit ausgewählten Hefen an. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Für den letzten Schliff wird dieser Weißwein noch in der Flasche verfeinert.

    Speiseempfehlung für den Sacchetto La Fiera Chardonnay

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Vorspeisen, Suppen oder Gerichten mit Fisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 4,5
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Flaschenlager
    Aroma: Kernobst
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
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    Lage von Sacchetto
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