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Old Vines GSM 2015 - Torbreck von Torbreck Vintners
Old Vines GSM 2015 - Torbreck von Torbreck Vintners
   

Old Vines GSM 2015 - Torbreck

Old Vines GSM 2015 - Torbreck

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    Land: Australien
    Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: Torbreck Vintners
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache), Mourvèdre, Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 15,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Old Vines GSM von Torbreck Vintners zeigt sich in einem dichten Dunkelrot  im Glas. Das... mehr

    Old Vines GSM 2015 - Torbreck

    Der Old Vines GSM von Torbreck Vintners zeigt sich in einem dichten Dunkelrot  im Glas. Das Bouquet dieser Cuvée verführt mit den Aromen von Schwarzkirschen, Crème de Cassis und feinen Anklängen nach Lakritz und mediterranen Kräutern. Diese australische Cuvée ist am Gaumen fest mit anhaltender Frucht, welche von dezenten Leder und Holz  untermalt wird. Das Finale ist herrlich lang und besitzt eine würzige Note. 

    Dieser Rotwein von Torbreck überzeugt mit seinem fruchtbetonten, würzigen und vollmundigen Charakter alle Sinne. 

    Vinifikation des Torbreck Old Vines GSM

    Von 40 bis 50 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben  Grenache (62%), Shiraz (22%) und Mourvedre (16%) für diese bezaubernde Cuvée. Nach dem Gärprozess wird dieser Rotwein für 24 Monate in Barrique aus französischer Eiche ausgebaut. 

    Speiseempfehlung für den Old Vines GSM Torbreck Vintners

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu französischer Küche, Steaks, Gegrilltem, Schmorgerichten oder zu würzigen Käsesorten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    Restzucker ca. in g/l: 0,8
    Unterregion: Barossa
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: flussnah, meeresnah
    Ausbau-Details: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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