91
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
James Suckling
90
Punkte
Wine Spectator
TIPP!
Brombeere, Sauerkirsche, Johannisbeergelee und Vanille
  • Dieser hoch bewertete Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus South Australia besonders kraftvoll
  • Dieser australische Rotwein eignet sich erstklassig als Wein zur Familienfeier

Woodcutter's Shiraz 2020 - Torbreck

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Woodcutter's Shiraz 2020 - Torbreck
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Weitere Informationen

Der Woodcutter's Shiraz von Torbreck Vintners erscheint im Glas in einem tiefen Rot und entfaltet sein verführerisches Bouquet mit den Aromen von eingekochten Kirschen und Blaubeeren, welche begleitet werden von Kakao und dunkler Schokolade. Dieser australische Rotwein ist am Gaumen von einer opulenten Frucht mit einer herrlichen Frische und Balance.

Dieser Shiraz ist bereits in jungen Jahren ein Trinkvergnügen, besitzt aber auch ein enormes Reifepotential. Ein weiterer fantastischer Wein von Torbreck Vintners.

Vinifikation für den Torbreck Woodcutter's Shiraz 

Die Reben für diesen Wein wurden handgelesen, für 6-7 Tage fermentiert und anschließend wird der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Woodcutter's Shiraz wird ohne Filtrierung und Schönung in Flaschen abgefüllt.

Speiseempfehlung für den Torbreck Vintners Woodcutter's Shiraz 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrillten Gerichten, geschmortem oder kurz gebratenem dunklem Fleisch (Lamm, Rind, Wild), Pilzen oder zu würzigem Käse.

Auszeichnungen für den Woodcutter's Shiraz von Torbreck

    • James Suckling: 95 Punkte für 2015 und 2016
    • Robert M. Parker: 91 Punkte für 2015 und 2016
    • Wine Spectator: 91 Punkte für 2014 und 2015
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2013 und 2016
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 0,8
Land: Australien
Anbaugebiet: South Australia (AU)
Unterregion: Barossa (AU)
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Shiraz
Cuvée: sortenrein
Prämierungen: Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , James Suckling - 95 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Böden & Sonderlagen: flussnah , meeresnah
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Johannisbeergelee , Vanille
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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