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Pian di Rèmole Rosso Toscana IGT 2017 - Frescobaldi von Tenuta Rèmole - Frescobaldi

Pian di Rèmole Rosso Toscana IGT 2017 - Frescobaldi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana / Cuore Antico
    Weingut: Tenuta Rèmole - Frescobaldi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch, modern
    Anlass und Thema: Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pian di Rèmole Rosso von Frescobaldi wird im historischen Weingut Villa Rèmole erzeugt.... mehr

    Pian di Rèmole Rosso Toscana IGT 2017 - Frescobaldi

    Der Pian di Rèmole Rosso von Frescobaldi wird im historischen Weingut Villa Rèmole erzeugt. Dieser toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem glänzenden Purpurrot. An der Nase eröffnet sich ein sehr fruchtiges Bukett mit Noten von Heidelbeer- und Sauerkirschkonfitüre, gefolgt von würzigem schwarzem Pfeffer und Anklängen von balsamischem Salbei und Eukalyptus. Im Geschmack präsentiert sich der Pian di Rèmole Rosso von schöner Frische, angenehm weich und ausgewogen, von guter Trinkbarkeit, der kurze Ausbau im Holz verleiht im Struktur und Harmonie. Langer Abgang mit schönem, runden Nachhall.

    Herstellung des Pian di Rèmole Rosso von Frescobaldi

    Dieser gefällige Rotwein aus der nördlichen Toskana wird überwiegend aus Sangiovese und einem kleinen Anteil Cabernet-Sauvignon hergestellt. Nach einer Maischegärung von 9 Tagen folgt unmittelbar die malolaktische Gärung. Der Wein wird dann in 5 Monaten in Edelstahl ausgebaut, kurz in Holzfässer gefüllt, was die Struktur und Harmonie begünstigt, danach in Flaschen abgefüllt und noch weiter 2 Monate gelagert bevor er in den Handel gegeben wird.

    Empfehlungen für den Pian di Rèmole Rosso von Frescobaldi

    Ein vielseitiger Wein, perfekter Begleiter für verschiedene Anlässe, vom schnellen Mittagessen bis zum Aperitif. Passt sehr gut zu Nudeln in verschiedensten Variationen, ideal auch zu Wurst, Hauptgängen und Geflügel.

    Unterregion: Toscana IGT
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Böden & Sonderlagen: Kalk
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gekochte Früchte, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
    Das sagen Kunden
    Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wein Beschreibung trift voll zu. Die Lieferung kam auch prommt. Würde mir den Wein jederzeit wieder kaufen.

    24.02.2018
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    Lage von Tenuta Rèmole - Frescobaldi
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