Single Barrel D.O. - Ximénez-Spinola

Dieser kraftvolle Single Barrel D.O. von Ximénez-Spinola aus Spanien kommt mit kräftigem Bernsteinton ins Sherryglas / Nosingglas, Cognacschwenker und man kann sich kaum sattsehen an der herrlichen Farbreinheit.

Nachdem wir uns hinreichend an der schönen Farbgebung des spanischen Brandys erquickt haben, heben wir das Glas an die Nase, um das Sinneserlebnis zu steigern. Es eröffnen sich aufregende Nuancen von getrockneter Aprikose. Ganz klar erschnuppern wir die Aufforderung, den Single Barrel D.O. doch endlich zu versuchen.

Hat man dann ausreichend Vorgeschmack in die Nase eingesogen, kann man erwartungsvoll das Glas Brandy an den Mund führen. Rinnt der erste Schluck des Single Barrel D.O. über die Zunge, spürt man direkt die angenehme Struktur. Den Geschmacksknospen begegnen wieder die Aromen der Nase, komplettiert durch einiges an Facettenreichtum. Man erkennt spannende Facetten von getrockneter Aprikose, dazu Rauch und Eiche.

Nach eingehender Geschmacksanalyse, schluckt man den Single Barrel D.O. von Ximénez-Spinola schließlich hinunter. Spürbar gleitet der Brandy den Hals hinab und hinterlässt dabei ein angenehmes Gefühl. Im Mund spürt man den Erinnerungen an die Aromen nach und kann den nächsten Schluck kaum erwarten. Ein Genuss vom Feinsten.

Cocktail oder nicht - so können Sie Ihren Single Barrel D.O. von Ximénez-Spinola genießen

Obschon wir Ihnen natürlich hier nur Empfehlungen aussprechen können, ist der hochwertige Single Barrel D.O. aus dem Hause Ximénez-Spinola ganz klar ein unnachahmlicher Brandy, der am besten pur und unverfälscht genossen werden sollte.

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