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The Senior Tawny Port - Niepoort von Niepoort

The Senior Tawny Port - Niepoort von Niepoort

The Senior Tawny Port - Niepoort

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    Artikelname: The Senior Tawny Port - Niepoort
    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Douro & Porto
    Weingut: Niepoort
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca
    Geschmack: süß
    Stil: komplex, modern
    Anlass & Thema: Bankett, Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Durch eine langsame Reifung im Holzfass entsteht ein edler und raffinierter Port, der mit einer... mehr
    Durch eine langsame Reifung im Holzfass entsteht ein edler und raffinierter Port, der mit einer hellen Farbe und einem abwechslungsreichen Aromenspiel begeistert. Grundlage für das opulente Bukett bilden roten Früchte.
    Fünf Jahre lagerte der Senior Tawny von Niepoort in traditionellen Pipas, dies sind Holzfässer mit 550 Liter Inhalt, welche einen regen Luftaustausch erlauben. Auf diese Weise kann sich eine wohl dosierte Oxidation entwickeln, die diesem Port seine besonderen Aromen verleiht. Ein wunderbarer Begleiter von kräfig würzigem Käse - wie Stilton oder Roquefort - oder von getrockneten Früchten, Créme Caramel, Apfelkuchen und Gänseleberterrine. Er ist aber auch solo als Aperitif ein Trinkgenuss.
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Ausbaudauer in Mon.: 84
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, samt
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Desserts, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: innovativ, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Großes Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 101,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,93
    - Inverkehrbringer: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
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