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Ventoux AOC 2015 - Perrin & Fils von Famille Perrin

Ventoux AOC 2015 - Perrin & Fils von Famille Perrin

Ventoux AOC 2015 - Perrin & Fils

Rotwein | Frankreich | Nördliches Rhône-Tal | Famille Perrin
Der Ventoux AOC von Perrin & Fils ist eine Cuvée aus Carignan, Cinsault, Grenache sowie Syrah, die mit Aromen von schwarzen und roten Beeren sowie einer feinen Würze begeistert.

Dieser französische Rotwein von der Rhône wurde im Betontank ausgebaut, so dass er besonders frisch, trinkfreudig und fruchtbetont schmeckt.
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    "Ventoux AOC 2015 - Perrin & Fils"
    Der Ventoux AOC von Perrin & Fils zeigt sich in einem satten Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas. Die Cuvée aus Syrah, Cinsault, Grenache und Carignan bietet an der Nase Aromen von reifen, roten Früchten und dunklen Beeren. Vor allem Schwarze Johannisbeere und Brombeere umspielen mit der markanten Kirschnote den Gaumen und werden durch eine feine Würze ergänzt. Die Säure zeigt sich dezent und gut eingebunden. Die Gerbstoffe sind fein und harmonieren mit der Gesamtkomposition. Gelesen wurden die Trauben an den Hängen des Mont Ventoux. Die Böden werden von Tertiätkalk und rotem Mittelmeersediment dominiert. Nach der schonenden Lese werden die Trauben lange Mazeriert, was dem Aromenspektrum und dem Tannin zugutekommt. Der Ausbau erfolgt in 150 und 300l-Zementtanks. Genießen Sie den Rotwein bei 17°C zu medierranen Küche. Eine Karaffierung ist nicht notwendig.
    Artikelname: Ventoux AOC 2015 - Perrin & Fils
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Nördliches Rhône-Tal
    Weingut: Famille Perrin
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Cinsault, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Bankett, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Hochzeit, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Kalkmergel, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbau: Beton
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 17
    Speiseempfehlungen: Würzig-pikante Speisen
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, traditionell, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    - Inverkehrbringer: Famille Perrin La Ferrière | Route de Jonquière | 84100 Orange | Frankreich
    Anschrift
    Firmenname:Famille Perrin
    Straße:Route de Jonquières
    Ort:84100 Courthézon
    Land:Frankreich
    Region:Rhône
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://familleperrin.com/
    E-Mail:contact@familleperrin.com
    Facebook:https://www.facebook.com/beaucastel
    Twitter:https://twitter.com/Beaucastel
    Telefon:+33 4 90 11 12 00
    Fax:+ 33 490 11 12 19
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1909
    Eigentümer:Jean-Pierre, François Perrin
    Wein
    Bebaute Regionen:Côte du Rhône, Tavel, Ventoux, Vinsobres, Châteauneuf du Pape
    Bebaute Einzellagen:Château de Baucastel, Les Sinards, Les Cornuds, Les Christins, La Gille
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:konventionell und biologisch
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