Weingut Metzger

Das Weingut Metzger liegt in der Nordpfalz und ist ein Familienbetrieb. Unter der Führung von Uli Metzger produziert das Gut Weine, die zu gerne mit dem Namen Metzger spielen.

Weingut Metzger - der Name ist Programm

Das Weingut Metzger liegt ca 23 km westlich von Mannheim, in Asselheim bei Grünstadt. Die Familie Metzger baut hier bereits seit mehreren Generationen Wein an, aktuell ist Uli im Betrieb federführend. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau, sowie seinen beiden Töchtern, welche auf dem Gut mit anpacken - sei es im Weingarten, im Keller, oder wenn man mal wieder unterwegs ist, um seine Produkte zu bewerben.

Die Weine der Metzgers stehen ganz im Zeichen des Genusses. Der Name kehrt in den Bezeichnungen der Weine bzw. der Linien wieder: 

• Flanke - die Basisweine der Metzgers
• Pastorenstück - die "Mittelkasse"
• Filet - die Top-Lagenweine

Daneben finden sich auch die Markenwein wie Flying Pig oder Urbulle, welche als Ergänzung der drei Klassen gedacht sind.

Terroir des Weinguts Metzger

Die Böden rund um Asselheim sind von Kalkmergel geprägt. Hier bauen die Metzgers Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo an. Die Weine, die hier entstehen, haben einen starken Charakter, aber auch eine balancierte Säure. Die Weinberge der Familie Metzger sitzen in den Lagen Sonnenberg, Vogelsang und St. Stephan.

Die Nordpfalz war früher nicht sehr bekannt als Weinbaugebiet, die Anstrengungen der ansässigen Winzer haben dies aber geändert. Dazu wird es in der Region durch den Klimawandel zwangsläufig wärmer, wodurch die Trauben profitieren. Insgesamt sind Weine aus dieser Region recht ausgewogen und frisch.