TIPP!
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Brombeere, Honigmelone, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser sortenreine Roséwein passt perfekt zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen US-amerikanischen Roséwein besonders lebendig und fruchtbetont
  • Ein idealer Roséwein, perfekt als stimmiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

White Zinfandel Rosé 2020 - Canyon Road

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White Zinfandel Rosé 2020 - Canyon Road
Weitere Informationen

Der White Zinfandel von Canyon Road ist, wie unschwer zu erkennen, eigentlich ein Rosé und kein Weißwein. Dieser kalifornische Sommerwein leuchtet in einem herrlichen Rosa-Ton im Glas und verführt die Nase mit seinem fruchtigen Bouquet, das Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Wassermelone erkennen lässt. Anklänge an frische Pflaumen, etwas Hagebutte und florale Nuancen runden die Nase des Canyon Road White Zinfandel perfekt ab.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Zinfandel Rosé von Canyon Road als saftiger und unkomplizierter Roséwein aus Kalifornien. Erneut zeigt sich ein fruchtiger Eindruck, der von einer verspielten Süße begleitet wird, die in ein knackig-frisches Finish überleitet.

Vinifikation des Zinfandel Rosé von Canyon Road

Der Zinfandel ist eine der Segnungen, die Italiener mit in die USA gebracht haben. Dort bekannt als Primitivo, hat sich die Rebsorte im Westen der USA als Zinfandel bestens eingelebt. Für diesen Rosé Zinfandel werden die Trauben sanft angepresst und der Most nach einer gewissen Zeit von den Schalen abgezogen. So erhält er seine kräftige Rosé-Farbe. Nach der Vinifikation im Edelstahltank kommt der Canyon Road White Zinfandel frisch und fruchtbetont in den Handel.

Speiseempfehlung für den White Zinfandel Rosé von Canyon Road

Genießen Sie diesen lieblichen Roséwein aus dem USA als Aperitif, zu Rotbarbe auf Lauch-Linsen, zu süß-sauer marinierten Scampi, zu Geflügel oder zu Salaten. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Roséwein
Weinfarbe: rosé
Geschmack: lieblich
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Party , Sommerwein
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 7,1
Restzucker ca. in g/l: 41,1
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien (US)
Rebsorten: Zinfandel
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Brombeere , Honigmelone , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl: leicht , fleischig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 8,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.: 70007-US-RO-BL-622
Bewertungen
Spitzen Wein

Sehr guter Wein

| 23.01.2021
Excellent wine.

This was recommended by a fiend. An excellent wine, all occasions, fruity and sweet enough. Thoroughly recommend Canyon Road Rose.

| 26.11.2020
Great wine

Brill services

| 18.11.2020
Lovely wine excellent service

| 13.11.2020
Für zwischendurch

Er ist lieblich und immer sehr schön zu trinken.

| 06.10.2017
Sehr angenehm

Im großen und ganzen ein sehr angenehm zu trinkender Roséwein. Er ist zwar lieblich, trotzdem ist mir die Süße ein wenig zu stark gewesen. Von meinem bisherigen, Kalifornischen Stamm-Rosé kenne ich das so nicht. Trotzdem würde ich ihn weiter empfehlen, da die Aromen sehr angenehm fruchtig-sommerlich sind und es ein wundervoller Balkon-/Terassenwein ist. Vielleicht versuche ich ihn nochmal als Schorle, gemischt mit etwas Mineralwasser.

| 22.07.2017
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