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    Altenberg Riesling Großes Gewächs 2017 - Von Othegraven

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Mosel (DE)
    Weingut: Von Othegraven
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Altenberg Riesling von Von Othegraven umschmeichelt die Nase mit mineralischen und floralen... mehr

    Altenberg Riesling Großes Gewächs 2017 - Von Othegraven

    Der Altenberg Riesling von Von Othegraven umschmeichelt die Nase mit mineralischen und floralen Aromen. Im Hintergrund sind eine kräuterige Nuancen und gelbfruchtige Anklänge wahrzunehmen. 

    Am Gaumen ist dieser Riesling feinsaftig und verführt mit einer feinen Säure und zarten nussigen und floralen Nuancen. Ein Hauch Kandis und Karamell runden das Geschmackserlebnis ab.

    Speiseempfehlung für den Von Othegraven Altenberg Riesling

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fischsuppen, Schweinebraten oder zu Gemüse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 7,0
    Unterregion: Kanzem
    Lage: Kanzemer Altenberg
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Böden & Sonderlagen: Kalk
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Weingut von Othegraven - Weinstraße 1 - 54441 Kanzem - Deutschland
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