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Mango,Pfirsich,reifer Apfelund Honigmelone
Dieser sortenreine Sekt harmoniert vorzüglich mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Rucola-Penne
Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau angenehm balanciert
Steckbrief des Riesling brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth
Der Barth Riesling brut b.A. vom Wein- und Sektgut Barth umschmeichelt die Nase mit den köstlichen Aromen von saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und erfrischender Ananas.
Für diesen Sekt ist die Rieslingnote charakteristisch, welche ihn erfrischend und fruchtig schmecken lässt.
Vinifikation für den Wein- und Sektgut Barth Riesling brut
Für diesen reinsortigen Schaumwein werden nur vollreife und handverlesen selektierte Riesling-Trauben verwendet. Diese werden schonend als ganze Trauben gepresst und nach der Methode der traditionellen Flaschengärung versektet. Dieser Sekt reift 2 Jahre auf der Hefe und wird regelmäßig von Hand gerüttelt.
Speiseempfehlung für den Wein- und Sektgut Barth Riesling brut
Genießen Sie diesen Rieslingsekt als Aperitif, zu sommerlichen Salaten oder Crostini mit einer Artischocken-Zitronen-Creme.