Grüner Silvaner 2016 trocken - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Grüner Silvaner 2016 trocken - Markus Pfaffmann

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Silvaner
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Für unter die Woche!, Pfingstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Grüne Silvaner trocken von Markus Pfaffmann mit dem fruchtbetonten Bouquet heimischer... mehr

    Der Grüne Silvaner trocken von Markus Pfaffmann mit dem fruchtbetonten Bouquet heimischer Früchte ist straff strukturiert und unaufdringlich in seiner Art.

    Der unaufdringliche Grüne Silvaner trocken von Markus Pfaffmann duftet betont fruchtig nach heimischen Früchten wie Birnen, raffiniert ergänzt um pfeffrige Nuancen und eine Spur Kräuter.

    Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein aus der Pfalz straff strukturiert, herrlich erfrischend und harmonisch nachklingend mit einer würzigen Mineralität und einer dezenten Weinsäure. 

    Servieren Sie ihn zu Salaten, Speisen mit Sauerkraut, Spargel und Fischgerichten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,9
    Restzucker ca. in g/l: 6,2
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Schiefer, Muschelkalk / Kalkstein, Mergel, Granit, Porphyr, Buntsandstein
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Menschen, altmodisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
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