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Hensel und Gretel Weißwein trocken - Schneider und Hensel
Mango, Grüner Apfel, Zitrone und Birne

Hensel und Gretel Weißwein trocken - Schneider und Hensel

Weißwein Deutschland Deutschland Pfalz (DE) Dürkheim (DE) , Ellerstadt (DE)

Jahrgang

9999
2022
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Steckbrief des Hensel und Gretel Weißwein trocken - Schneider und Hensel

Der Hensel & Gretel Weißwein trocken von Markus Schneider und Thomas Hensel glänzt hell Goldgelb im Glas. Duftige Noten von gelben einheimischen Früchten mit einem Hauch Exotik steigen in die Nase. Am Gaumen präsentieren dieser Weißwein aus der Pfalz überreife saftige Birnen und gelbe Äpfel. Exotische Aromen von Litschi, Ananas und Honigmelone ergänzen diese Früchte. Zarte Nuancen von Brioche spiegeln den teilweisen Fassausbau wieder. Diese Pfälzer Weißwein Cuvée von Hensel und Schneider begeistert als dichter, gut ausbalancierter und feinwürziger Wein. Die Säure ist perfekt strukturiert und schafft Frische im langen Abgang.

Vinifikation des Hensel & Gretel Weißwein trocken von Markus Schneider und Thomas Hensel

Der Hensel und Gretel Weißwein trocken ist eine traumhaft lebendige Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder, die die beiden Spitzenwinzer Markus Schneider und Thomas Hensel zum Teil im Edelstahltank, zum Teil in Barriques ausbauen. Die Trauben dieser Weine wurden in der Dürkheimer und Ellerstadter Feldmark geerntet und gemeinsam vinifiziert.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Geschenk für gute Freunde , Kenner überraschen , Ostern , Party , Sommerwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Dürkheim (DE) , Ellerstadt (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank , großes Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Löss , Lehm , Mergel
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Zitrone , Birne
Textur / Mundgefühl:
knackig , cremig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Empfehlung:
Sommelier-Tipp
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , innovativ , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Hensel - In den Almen 13 - 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70456-DE-WW-BL-002-14.1
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