♥ 19 365 Weine nur für Dich!
☎ Persönliche Beratung!
♲ Sichere Verpackung!
✓ Zuverlässiger Versand!
Il Casale Chianti DOCG - Poliziano
Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Boeuf Bourguignon
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana angenehm balanciert
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Grillparty

Il Casale Chianti DOCG - Poliziano

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!
Kaufe 6, spare 2%!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 6 Stück kaufen, erhalten Sie 2% Rabatt

Jahrgang

9999
2021
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Stückpreis: 12.98 *
Il Casale Chianti DOCG - Poliziano
Persönlich!
Persönlich!
Persönlich!
Sicher
verpackt!
Persönlich!
Zuverlässig!

Steckbrief des Il Casale Chianti DOCG - Poliziano

Der Il Casale Chianti von Poliziano aus der Toskana offenbart im Weinglas eine leuchtende, rubinrote Farbe. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang des Farbtons in Richtung Granatrot erkennbar. Die erste Nase des Il Casale Chianti präsentiert Nuancen von Schattenmorellen, Maulbeeren und Pflaumen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Lebkuchen-Gewürz, Zimt und orientalische Gewürze hinzu.

Der Poliziano Il Casale Chianti präsentiert sich dem Wein-Genießer angengehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Chianti DOCG (IT), begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Il Casale Chianti von Poliziano

Grundlage für den balancierten Il Casale Chianti aus die Toskana sind Trauben aus den Rebsorten Canaiolo und Sangiovese. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Il Casale Chianti noch für einige Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Il Casale Chianti von Poliziano

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner , Sommerwein , Valentinstag
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Chianti DOCG (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht
Stil:
jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Sommelier-Selektionen:
Selection Alexander von Essen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
8
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Poliziano - Via Fontago 1 - 53040 Montepulciano Stazione (SI) - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-RW-BL-230-11
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN