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Brombeere, Sauerkirsche, Johannisbeergelee, Karamell und Vanille
Late Bottled Vintage Port DOC - Quinta do Portal
Portugal Late Bottled Vintage Port DOC - Quinta do Portal
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Steckbrief des Late Bottled Vintage Port DOC - Quinta do Portal
Der Late Bottled Vintage Port DOC von Quinta do Portal verwöhnt mit Aromen von reifen roten Früchten und wilden Beeren sowie einem Hauch von Zeder. Dieser Portwein offenbart sich in einem konzentrierten und sehr dunklen Rubinrot.
Der seidige Mund mit der der frischen Säure und den markanten Tanninen zeugt von Persönlichkeit. Eine konzentrierte Frucht von Weichselkirsche und Datteln, ergänzt durch würzige Eindrücke, ist zu schmecken. Ein langer, komplexer und fruchtiger Abgang rundet ihn ab.
Wir empfehlen ihn zur Eiscreme und Marmelade aus roten Früchten, zu Weichkäse oder als Digestif.
Auszeichnungen des Late Bottled Vintage Port DOC von Quinta do Portal
90 Punkte (Jg. 2008) - Wine Enthusiast
90 Punkte (Jg. 2008) - Robert Parker / The Wine Advocate
Silbermedaille (Jg. 2003) - IWC
- Weitere Produkte von Quinta do Portal
Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Fortified Wine
Weinart:
Portwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Karamell , Brombeere , Sauerkirsche , Johannisbeergelee , Vanille
Textur / Mundgefühl:
seidig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass / Thema:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend
Rebsorten:
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Douro & Porto (PT)
Alkohol in Vol%:
20.1
Gesamtsäure ca. in g/l:
3,7
Restzucker ca. in g/l:
112,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
48
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , modern
Speiseempfehlungen:
Desserts , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Quinta do Portal - EN 323 Celeirós - 5060-909 Sabrosa - Portugal
PID:
70342-PT-RW-BL-005-08.1
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