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Meursault AOC 2015 - Louis Jadot

Meursault AOC 2015 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die strahlend gelbe Farbe des  Meursault AOC von Louis Jadot gleicht der von Stroh.... mehr

    Die strahlend gelbe Farbe des Meursault AOC von Louis Jadot gleicht der von Stroh. Sein Duft erinnert an eine enorm harmonische Kombination aus reifen Früchten wie Weinbergspfirsich, weißen Nektarinen und Zitrusfrüchten mit eleganten Noten von Brioche, Mandel und Haselnuss. Am Gaumen wirkt er kräftig, rund und geschmeidig mit mittlerem Körper. Die weiche Frucht von Steinobst und Honigmelone wird von Toast- und frischen Butternoten zart unterstrichen. So entsteht ein äußerst elegantes und besonders verführerisches Mundgefühl, das mit schöner Balance von Schmelz und Frische glänzt. Ein lang anhaltender Abgang krönt ihn.
    Ein vortrefflicher Begleiter zu Muscheln, gebratenem Fisch, Geflügel und weißem Fleisch (auch an sahnigen Saucen oder als Ragout) und zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Ausbau: großes Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Controllée/ AOP Appellation d'Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein, Mergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, Schalenobst / nussig, rauchig, hefig / laktisch
    Textur/Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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