Meursault AOC 2015 - Louis Jadot

Die strahlend gelbe Farbe des Meursault AOC von Louis Jadot gleicht der von Stroh. Sein Duft erinnert an eine enorm harmonische Kombination aus reifen Früchten wie Weinbergspfirsich, weißen Nektarinen und Zitrusfrüchten mit eleganten Noten von Brioche, Mandel und Haselnuss. Am Gaumen wirkt er kräftig, rund und geschmeidig mit mittlerem Körper. Die weiche Frucht von Steinobst und Honigmelone wird von Toast- und frischen Butternoten zart unterstrichen. So entsteht ein äußerst elegantes und besonders verführerisches Mundgefühl, das mit schöner Balance von Schmelz und Frische glänzt. Ein lang anhaltender Abgang krönt ihn.
Ein vortrefflicher Begleiter zu Muscheln, gebratenem Fisch, Geflügel und weißem Fleisch (auch an sahnigen Saucen oder als Ragout) und zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten.