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  • Dieser Portwein aus Tempranillo, Touriga Nacional und Trincadeira Preta Trauben harmoniert perfekt mit Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Der Ausbau im Edelstahltank und großen Holz macht diesen portugiesischen Portwein besonders frisch und fruchtbetont
  • Dieser portugiesische Portwein eignet sich hervorragend als stimmiges Geschenk für gute Freunde
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Ruby Port 0,375 l - Niepoort
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Steckbrief des Ruby Port 0,375 l - Niepoort

Der Ruby Port von Niepoort hüllt sich in eine dunkelrote Farbe.
Der erfrischende Duft erinnert an dunkle Früchte, die sich auch am Gaumen fortsetzen und dort mit mineralischen Nuancen verschmelzen. Dieser jugendliche, süße und fruchtige Wein wartet mit schönem Extrakt und zarter Balance auf.

Herstellungsverfahren des Ruby Port

Die manuell gelesenen Trauben aus der Region des Cima Corgo werden in traditionellen Lagares gestampft und vergoren. Im Anschluss daran reift der Port durchschnittlich drei Jahre in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia bevor auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

Serviervorschlag/Foodpairing

Dieser jugendliche Port wird nach einem Essen solo oder zu weichen Käsesorten getrunken.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Fortified Wine
Weinart:
Portwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Romantisches Dinner
Jahrgang:
NV
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,1
Restzucker ca. in g/l:
102,3
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Douro & Porto (PT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank , großes Holz
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Lesart:
Handlese
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Empfehlung:
Sommelier-Tipp
Flaschengröße in l:
0,375 halbe Flasche
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
20
Alkohol in Vol%:
20
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.:
70009-PT-PS-00004
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