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Weißburgunder Südtirol DOC 2019 - Abtei Muri-Gries
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Mango, Grüner Apfel und Vanille
  • Dieser Weißwein passt hervorragend zu Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigen Endiviensalat
  • Seine Herkunft aus Trentino-Alto Adige macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Weißburgunder Südtirol DOC 2019 - Abtei Muri-Gries

Weißwein Italien Italien Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

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Weißburgunder Südtirol DOC 2019 - Abtei Muri-Gries
Weitere Informationen

Der Nase offenbart dieser Abtei Muri-Gries Weißwein allerlei Birnen, Quitten, Äpfel und Nashi-Birne. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich noch schwarzer Tee, Lebkuchen-Gewürz und Bitterschokolade hinzu.

Der Abtei Muri-Gries Weißburgunder Südtirol präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige, genauer gesagt aus Alto Adige /Südtirol DOC, besticht schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Abtei Muri-Gries Weißburgunder Südtirol

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
Unterregion: Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Aroma: Mango , Grüner Apfel , Vanille
Textur / Mundgefühl: knackig
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Sommelier-Selektionen: Selection Alexander von Essen
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Muri-Gries Weingut Klosterkellerei - Griesener Platz 21 - 39100 Bozen - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-WW-PB-005-11
Bewertungen
fruchtig erfrischend!

| 02.10.2017
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