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Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Vanille
Südafrika The Manor House Shiraz - Nederburg
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Steckbrief des The Manor House Shiraz - Nederburg
Der The Manor House Shiraz von Nederburg ist ein kalifornischer, reinsortiger Rotwein, der in Holzfässern ausgebaut wird.
Im Glas leuchtet dieser Wein in einer kräftigen rubinroten Farbe mit purpurnem Schimmer. Das komplexe Bouquet offenbart Noten nach reifen Beeren - insbesondere Brombeere und Himbeere - und würzige Anklänge nach Nelke, Zimt und frisch gemahlenen Pfeffer. Am Gaumen ist die Beerenfrucht wunderbar präsent und wird von angenehmen Tanninen unterstützt. Das Finale ist wundervoll lang anhaltend und fein-würzig.
Speiseempfehlung für den Nederburg The Manor House Shiraz
Dieser trockene Rotwein aus Südafrika ist der ideale Speisebegleiter zu Steaks in Pfefferrahmsauce, kräftigen Eintöpfen a la Großmutter oder auch zu Lamm- und Rehbraten mit herzhaften Beilagen.
- Weitere Produkte von Nederburg
Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass / Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Westkap (ZA)
Alkohol in Vol%:
14.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6
Restzucker ca. in g/l:
0.6
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
16
Stil:
Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
PID:
70007-ZA-RW-SY-003-15.1
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