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Brombeere, Sauerkirsche, Vanille und Leder
Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver
Spanien Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver
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Steckbrief des Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver
Der Volver 4 Meses VDT Castilla von Bodegas Volver brilliert Kirschrot im Glas. Dabei entfalten sich die köstlichen Aromen reifer Früchte, welche durch würzige Noten und Anklänge von Rauch abgerundet werden.
Dieser Rotwein ist am Gaumen frisch, elegant und ausgewogen mit einer schönen Länge.
Vinifikation für den Volver 4 Meses
Die Trauben für diesen Tempranillo werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Dem schließt sich die Fermentation und Mazeration in offenen Tanks an. Anschließend findet in Fässern aus französischer Eiche die malolaktische Fermentation statt und der Ausbau für 4 Monate.
Speiseempfehlung für den Volver 4 Meses
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Tapas, Kurzgegrilltem, Pasta und Reis oder mildem Käse.
- Weitere Produkte von Bodegas Volver
Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass / Thema:
Familienfeier , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien-León (ES)
Alkohol in Vol%:
14
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.6
Restzucker ca. in g/l:
2.7
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
4
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Volver - Diseminado Pascualetes 6 - 03659 Alicante - España
PID:
70007-ES-RW-TE-003-16.2
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