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Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver
Brombeere, Sauerkirsche, Vanille und Leder

Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES)

Jahrgang

9999
2021
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Steckbrief des Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver

Der Volver 4 Meses VDT Castilla von Bodegas Volver brilliert Kirschrot im Glas. Dabei entfalten sich die köstlichen Aromen reifer Früchte, welche durch würzige Noten und Anklänge von Rauch abgerundet werden.

Dieser Rotwein ist am Gaumen frisch, elegant und ausgewogen mit einer schönen Länge.

Vinifikation für den Volver 4 Meses

Die Trauben für diesen Tempranillo werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Dem schließt sich die Fermentation und Mazeration in offenen Tanks an. Anschließend findet in Fässern aus französischer Eiche die malolaktische Fermentation statt und der Ausbau für 4 Monate.

Speiseempfehlung für den Volver 4 Meses

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Tapas, Kurzgegrilltem, Pasta und Reis oder mildem Käse.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.6
Restzucker ca. in g/l:
2.7
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - León (ES)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
4
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Volver - Diseminado Pascualetes 6 - 03659 Alicante - España
Art.-Nr.:
70007-ES-RW-TE-003-16.1
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