Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. - Weingut Walz
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Steckbrief des Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. - Weingut Walz
Mit dem Weingut Walz Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. kommt ein erstklassiger Weißwein ins gut polierte Weinglas. Er zeigt er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Weißwein eine außergewöhnliche Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Aprikose, Birne und Mango, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Fassausbau beisteuert.
Der Weingut Walz Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein cremige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Baden schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Birne und Mango.
Vinifikation des Weingut Walz Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr.
Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Weingut Walz wurde nur bestes Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.
Speiseempfehlung für den Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. von Weingut Walz
Erleben Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.
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