Mango, Grüner Apfel, Zitrone und Minerale
- Dieser Weißwein aus Xarel-lo Trauben passt perfekt zu Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Rucola-Penne
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen spanischen Weißwein besonders knackig
- Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Bankettwein / Schankwein
Xarel-Lo Penedès DO - Segura Viudas
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Xarel-Lo Penedès DO - Segura Viudas
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Steckbrief des Xarel-Lo Penedès DO - Segura Viudas
Der reinsortige Xarel-Lo von Segura Viudas schimmert in einer schönen strohgelben Farbe im Glas.
Die Aromen der Nase offenbaren ein facettenreiches Bouquet - angefangen von saftig grünen Äpfeln über reifer Ananas bis zu einem mineralischen Hauch. Am Gaumen spiegeln sich die Noten aus dem Bouquet wider und werden von frischer Zitrone und etwas Anis begleitet. Der Charakter ist herrlich vollmundig mit markanten Körper und animierender Säure.
Speiseempfehlung für den Segura Viduas Xarel-Lo
Dieser spanische Weißwein passt hervorragend zu Putenröllchen mit Zucchini, Pastete mit Spargelragout, Reispfanne mit Fisch oder auch Solo auf dem Balkon.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Grillparty
Gesamtsäure ca. in g/l:
3,4
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Katalonien (ES)
Unterregion:
Penedès DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Zitrone , Minerale
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
klassisch , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - España
Art.-Nr.:
70009-ES-WW-BL-00002-12
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