- Dieser Rotwein aus Graciano und Tempranillo Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus La Rioja außerordentlich kraftvoll
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt als stimmiges Geschenk für gute Freunde
verpackt!
Steckbrief des XR Reserva La Rioja DOCa - Marqués de Riscal
Der XR Reserva La Rioja von Marqués de Riscal ist ein spanischer Rotwein aus der bekannten Weinbauregion Rioja, vinifiziert aus den klassischen spanischen roten Sorten Tempranillo und Graciano.
XR, das steht traditionell für Weine mit besonderen Merkmalen. Früher markierten die Winzer die entsprechenden ausgewählten Fässer mit den Buchstaben XR. Marqués de Riscal hat diese alte Tradition mit seiner Reserva wieder aufgegriffen, und so entstand der XR Reserva La Rioja.
Im Glas beeindruckt der spanische Rotwein bereits, noch bevor man die Nase ins Bouquet hält. Sein Farbton ist von so intensivem Kirschrot, dass man einen Pinsel hineintauchen und Bilder damit malen möchte. Hat man sich halbwegs daran sattgesehen, kann man die Nase ins Glas tauchen, und ein, zwei oder auch drei tiefe Atemzüge des WR Reserva La Rioja nehmen. Die olfaktorischen Rezeptoren sind augenblicklich betört von soviel Aromenfülle, angereichert mit - passend zur Farbe - schwarzer Kirsche, Schattenmorelle und Zwetschge, dazu ausdrucksstarke Sekundäraromen von Lakritz, Zimt und etwas schwarzem Pfeffer. Tertiär kommen noch dezente Noten vom Holz des 24-monatigen Fassausbaus hinzu.
Trotz, dass der Marqués de Riscal XR Reserva La Rioja sehr reif und konzentriert wirkt, ist er am Gaumen frisch und ausgewogen, körperreich und elegant. Aromen von dunklen Beeren werden komplementiert durch köstliche Schokolade und würzige Lakritze, dazu etwas Zimt und erneut schwarzer Pfeffer. Der Fassausbau steuert sanfte balsamische Tönne bei, die Tannine begleiten angenehm, der Abgang ist lang.
Klima und Terroir
Die Rioja mit seinen kalkhaltigen Böden ist weltweit bekannt und berühmt, ist sie doch ein klimatisch und geologisch besonders begünstigtes Weinbaugebiet. Die Cordillera Cantabrica schützen das Tal vor Feuchtigkeit und Kälte aus dem Norden. Die Hitze aus dem Süden wird wiederum durch die Sierra de la Demanda ausgebremst.
Vinifikation des Marqués de Riscal XR Reserva La Rioja
Grundlage für den kraftvollen XR Reserva La Rioja aus Spanien sind Trauben aus den Rebsorten Graciano und Tempranillo. In der Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen, auf Böden aus Kalkstein. Selbstverständlich wird der XR Reserva La Rioja auch von mehr als nur dem Boden der Rioja DOCa bestimmt. Dieser Spanier kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich komplex präsentiert. Einen beachtlichen Einfluss auf die Reife des Lesegutes hat zudem der Fakt, dass die Graciano und Tempranillo-Trauben unter dem Einfluss eines warmen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders gut ausgereiften Trauben und eher hohem Alkoholgehalt im Wein. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 24 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche an. Nach der Fertigstellung des Weins wird der XR Reserva La Rioja behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung zum Marqués de Riscal XR Reserva La Rioja
Dieser Spanier sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Lauchsuppe, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.
Prämierungen für den XR Reserva La Rioja von Marqués de Riscal
Dieser Wein aus der Rioja DOCa begeistert nicht nur uns, nein, auch namhafte Wein-Journalisten prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2016
- Guía Proensa - 95 Punkte
- Guía Peñín - 93 Punkte
- James Suckling - 93 Punkte
- Mundus Vini - Gold
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