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Il Satiro Cabernet Sauvignon 2019 - Sacchetto

Rotwein Italien Venetien (IT)
6,79 €
0.75 l (9,05 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-IT-RW-CS-0002-11
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Il Satiro Cabernet Sauvignon 2019 - Sacchetto
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0.75 l (9,05 € * / 1 l)

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Weitere Informationen

Der Il Satiro Cabernet Sauvignon Veneto IGT von Sacchetto zeigt sich im Glas in einem tiefdunklen Kirschrot mit schwarzen Tönen. Das intensive Bouquet dieses Weines enthüllt die warmen Aromen reifer Kirsche und Vanille. Abgerundet werden diese Noten von feinen Anklängen von Gewürzen, sowie einem Hauch von Lakritze.

Am Gaumen startet der Il Satiro weich mit den Geschmacksnoten von Nelken und Lakritze. Diesen folgt dann ein angenehm vollmundiger und lang anhaltender Geschmack.

Vinifikation für den Il Satiro

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird aus Trauben aus Venetien vinifiziert, diese werden über einen Zeitraum von 15-20 Tagen gepresst und mazeriert. Nach der Zugabe ausgewählter Hefen wird der Most langsam vergoren und im Anschluss für 12 Monate in Barriques ausgebaut. Die Verfeinerung in Flaschen für einige Monate verleiht diesem Rotwein seinen letzten Schliff.

Speiseempfehlung für den Sacchetto Il Satiro

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Pasteten, gegrilltem roten Fleisch und Wild oder zu Pasta Bolognese.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 5,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Anlass und Thema: Erntedankfest , Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Herbstwein
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Ausbau-Details: Barrique 225 l , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Steinobst , würzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
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