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    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi von Frescobaldi
    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi von Frescobaldi
       

    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi

    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Frescobaldi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas präsentiert der La Torre Morellino di Scansano von Frescobaldi eine leuchtend purpurrote... mehr

    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi

    Im Glas präsentiert der La Torre Morellino di Scansano von Frescobaldi eine leuchtend purpurrote Farbe. Der Nase zeigt dieser Frescobaldi Rotwein allerlei Jasmine, Parfum-Rose, Veilchen, Flieder und Heidelbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch Bitterschokolade, Zimt und Kakaobohne hinzu.

    Dieser Rote von Frescobaldi ist perfekt für alle Weinliebhaber, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar samtig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der La Torre Morellino di Scansano mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an schwarze Johannisbeere und Maulbeere.

    Vinifikation des Frescobaldi La Torre Morellino di Scansano

    Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

    Speiseempfehlung zum Frescobaldi La Torre Morellino di Scansano

    Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Thai-Gurkensalat, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Ossobuco.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Unterregion: Morellino di Scansano DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
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    Lage von Frescobaldi
    La Torre Morellino di Scansano DOCG 2017 - Frescobaldi finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Toskana
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