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Akazie, Zitrone, Grünes Gras und Vanille

Luna Grillo - Vaccaro

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Sicilia DOC (IT)

Jahrgang

9999
2023
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Luna Grillo - Vaccaro
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Steckbrief des Luna Grillo - Vaccaro

In der Nase ist der Luna Grillo von Vaccaro frisch und blumig mit Noten von Zitrusfrüchten und saftiger Grapefruit. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider mit einer lebendigen Säure, die den Weißwein ausgewogen und aromatisch machen. Im Abgang haben wir einen angenehm leichten Nachhall. Auch hier ein toller Sommerwein zu einem unschlagbaren Preis.

Vinifikation des Grillo Sicilia DOC von Vaccaro

Grillo ist eine autochtone sizilianische Rebsorte, die aus der Kreuzung von Moscato und Catarratto entstanden ist. Dieser Weißwein besteht aus 100% Grillo. 

Speiseempfehlungen für den Grillo aus Italien

Geniessen Sie diesen mehrfach ausgezeichneten Klassiker aus Sizilien zu Fisch mit knackigem Gemüse.

Prämierungen für den Luna Grillo von Vaccaro

  • James Suckling: 91 Punkte für 2021
  • Luca Maroni: 93 Punkte für 2021

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Akazie , Zitrone , Grünes Gras , Vanille
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig , schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass / Thema:
Für unter die Woche! , Muttertag , Ostern , Picknick
Rebsorten:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Sicilia DOC (IT)
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand
Alkohol in Vol%:
12.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
4,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Vini Vaccaro Agricola SRL - C.da Comune - 91020 Salaparuta - Italia
PID:
70015-IT-WW-GR-001-17.2
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