Nero d'Avola Sicilia IGT 2015 - Sallier de La Tour von Sallier de La Tour

Nero d'Avola Sicilia IGT 2015 - Sallier de La Tour

Nero d'Avola Sicilia IGT 2015 - Sallier de La Tour

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Sallier de La Tour
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der  Nero d'Avola Sicilia IGT von Sallier de La Tour funkelt intensiv rubinrot. Aromen von... mehr

    Der Nero d'Avola Sicilia IGT von Sallier de La Tour funkelt intensiv rubinrot. Aromen von roten Früchten, Kirschen und Pflaumen verschmelzen mit einer eleganten Vanillenote in der Nase. Am Gaumen präsentieren sich mittelkräftige Tannine und eine trockene gute Struktur.


    Der Sallier de la Tour Nero d'Avola ist ein guter Begleiter zu bodenständigen Gerichten wie Pasta mit Sauce Bolognese oder diversen Pizza-Variationen.

    Die Trauben für diesen edlen Rotwein werden mit großer Passion von Sallier de La Tour vinifiziert. Eine Ertragsreduzierung führt zur hohen Konzentration und Qualität des Lesegutes. Zudem erfolgt der Ausbau in Stahltanks und in Holzfässern, so bleiben einerseits die frischen und fruchtigen Aromen erhalten und durch das Holz erhält der Wein seine Würze und Eleganz.
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: französische Eiche, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Verschlusstyp: Kork
    Restzucker ca. in g/l: 1,80
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    Inverkehrbringer: Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo - Italien
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