Prosecco Spumante Treviso Brut DOC 1,5 l Magnum - Casa Gheller

Der Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum aus der Feder von Casa Gheller aus Venetien offenbart im geschwenkten Glas eine brillante, platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein schimmert im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. Nach dem ersten Schwenken zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine wundervolle Leichtigkeit aus, die ihn dynamisch im Glas tanzen lässt. Die Nase dieses Schaumweins aus Venetien begeistert mit Anklängen von Grüner Apfel und Birne. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Wein begeistert durch sein saftig-fruchtbetontes Geschmacksbild. Er wurde mit üppigen 14 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Üppigkeit mit feinster Balance. Der Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Schaumwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Prosecco DOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Ton und Sand dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum von Casa Gheller

Grundlage für den eleganten Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum aus Italien sind Trauben aus der Rebsorte Glera. In Venetien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sand und Ton. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Handlese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso Brut 1,5 l Magnum

Dieser italienische Schaumwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

• Weitere Produkte von Casa Gheller