Rioja Gran Reserva DOCa 2011 - Bodegas Ramón Bilbao
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Der Rioja Gran Reserva DOCa von Ramón Bilbao präsentiert scih mit einem dunklen Rot im Glas. An der Nase zeigt er ein komplexes, sehr intensives Bouquet, mit den Aromen von reifen, roten Früchten und perfekt eingebundenen Röstnoten vom Barriqueausbau.
Am Gaumen ist diese spanische Cuvée geschmackvoll, körperreich, vollmundig und wunderbar ausgewogen. Harmonische und würzige Tannine leiten in ein langes, kraftvolles und elegantes Finale über.
Vinifikation des Rioja Gran Reserva DOca von Ramón Bilbao
Dieser Rotwein ist ein großartiger Spitzenwein aus dem Hause Ramón Bilbao. Er wird aus 90% Tempranillo und jeweils 5% aus Mazuelo und Garnacha, zwei traditionellen Rebsorten aus der Weinbauregion Rioja, vinifiziert.
Der Wein wird nach der Gärung 30 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung reift er noch weiter 36 Monate in der Flasche, für eine perfekte Balance der Cuvée.
Speiseempfehlung für den Rioja Gran Reserva DOCa von Ramón Bilbao
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu feinen Fleischgerichten oder zu reifem Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,0 |
Restzucker ca. in g/l: | 1,9 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | La Rioja (ES) |
Unterregion: | Rioja DOCa (ES) |
Anlass und Thema: | Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Valentinstag , Weihnachten |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Cariñena , Garnacha , Tempranillo (Tinta Roriz) |
Jahrgang: | 2011 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Gran Reserva , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
Prämierungen: | Guía Peñín - 90 Punkte , Wine Advocate Robert M. Parker - 90 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , Barrique 225 l , Flaschenlager |
Ausbaudauer in Mon.: | 66 |
Aroma: | Kernobst , Steinobst , gekochte Früchte , holzig |
Nachhall / Finale: | sehr lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Alte Welt , klassisch , komplex |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch , künstlerisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 15 |
Alkohol in Vol%: | 14,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien |