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Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Johannisbeergelee, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade

Ronchedone Vino Rosso - Cà dei Frati

Rotwein Italien Italien Lombardei (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2020
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Ronchedone Vino Rosso - Cà dei Frati
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Steckbrief des Ronchedone Vino Rosso - Cà dei Frati

Der Ronchedone Vino Rosso von Cà dei Frati ist eine bemerkenswerte, faszinierende Rotwein-Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. 

Ein kräftiges Rubinrot leuchtet bei diesem Wein im Glas. Die Nase erfreut sich an ausdrucksstarken Aromen nach reifen Heidelbeeren, eingelegten Sauerkirschen, filigranen Balsamico-Noten und frisch gekochter Konfitüre. Kraftvoll und energisch mit einer würzigen Persönlichkeit und guter Säurestruktur präsentiert sich dieser italienische Wein am Gaumen. Das Finale wartet mit einer angenehmen Länge und beerigen Nuancen auf. 

Vinifikation des Cà dei Frati Ronchedone

Nach der Lese der verschiedenen Rebsorten wird das Lesegut in die Weinkellerei von Cà dei Frati gebracht. Die Trauben werden dort sorgsam selektiert und gepresst. Die Maische verbleibt länger auf der Schale und wird anschließend im Edelstahltank vergoren. Im Barriquefass wird dieser Rotwein für insgesamt 14 Monate ausgebaut und ruht für 10 Monate auf der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Ronchedone Cà dei Frati Vino Rosso

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu Pasta-Gerichten in kräftig-würziger Sauce, Speisen mit rotem Fleisch oder auch zu gelagerten Käsesorten. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , landestypischer Abend , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
14
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand , Lehm
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Johannisbeergelee , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italia
Art.-Nr.:
70718-IT-RW-BL-001-15
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