Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Sofia Bobal DO 2017 - Bodega de Moya

Rotwein Spanien Valencia (ES) Valencia DO (ES)
23,49 €
0.75 l (31,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70009-ES-RW-BL-043-13
Fragen zum Artikel?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Riesen
Auswahl!
Sichere
Verpackung!
Zuverlässiger
Versand!
Top
Support!
Sofia Bobal DO 2017 - Bodega de Moya
23,49 €
0.75 l (31,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Weitere Informationen

Der Sofia Bobal von Bodega De Moya in der Region Valencia in Spanien ist ein faszinierender Wein aus der spanischen Rebsorte Bobal in Kombination mit Cabernet Sauvignon. Dieser Rotwein ist eine Hommage an seine Frau Sofia.

Es zeigt sich eine dichte, tiefdunkle rubinrote Farbe im Glas. Diese exzellente Rotwein-Cuvée wartet mit einem reichhaltigen Bouquet auf. In der Nase dominieren Noten nach Gewürzen und Aromen nachreifen Früchten mit mineralischen und rauchigen Anklängen. Am Gaumen gibt sich dieser spanische Rotwein körperreich, samtig und ausgesprochen saftig. Geschmacksnoten nach reifen Früchten, schön eingebunden in weiche Tannine, leichte Anklänge von Menthol, die ihm eine gewisse Frische verleihen. Lang anhaltender, weicher Abgang.

Vinifikation des Sofia Bobal De Moya

Der De Moya Sofia Bobal wird als Cuvée aus 93% Bobal und 7% Cabernet Sauvignon gekeltert, die nach ökologischen Richtlinien angebaut und gepflegt werden. Die Weingärten liegen auf 850 m Höhe, die Rebstöcke sind 70 bis 90 Jahre alt. Sie wachsen auf kargen lehmigen und sandigen Böden mit vielen Kieselsteinen. 

Die Weinlese erfolgt selektiv in 15 kg-Kisten. Nach der Lese werden die Trauben für 24 Stunden auf 4 Grad Celsius heruntergekühlt. Die temperaturkontrollierte Maischegärung erfolgt ausschließlich in Holzstahltanks, der Maischehut wird im Lauf der 26 bis 34 Tage andauernden Gärung manuell sanft untergehoben, ausschließlich aus nicht gepressten Trauben, einer traditionellen spanischen Methode zur Herstellung hochwertiger, komplexer Weine. Der Ausbau erfolgt daraufhin über 18 Monate in ausgewählten neuen, kleinen französischen Barriques.

Speiseempfehlung für den Bodega De Moya Sofia Bobal

Ein beeindruckender, dichter Spanier, der auch begeistert wenn man diesen als Solist genießt. Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu opulenten Braten mit kräftigen Soßen, Fleischeintöpfen, Wildgerichten vom Haarwild bis Federwild aber auch zu klassischem spanischen Schinken und Aufschnitt. Es wird empfohlen diesen Wein zu dekantieren.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 0,9
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Valencia (ES)
Unterregion: Valencia DO (ES)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Kundengeschenk , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Bobal , Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2017
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen: Sand , Lehm
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 18
Aroma: Beerenobst , pflanzlich / vegetabil , rauchig , erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , modern , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodega De Moya - Nuevo Tollo A 202 - 46300 Utiel - Spanien
Bewertungen

An excellent, full-bodied red wine worth its price.

This is the first bobal wine I have tried, and I will definitely look for others now. I would not drink this wine with a meal. It is just too good on its own. It is, in fact, very densely fruity, but the good balance of tannins rounds it out perfectly. I am looking forward to seeing how it tastes in a couple of years!

| 06.03.2017
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NACH OBEN