Akazie, Grüner Apfel, Banane und Aprikose
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen US-amerikanischen Weißwein besonders knackig
  • Ein frischer Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum Picknick

Two Vines Chardonnay unoaked 2020 - Columbia Crest

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Two Vines Chardonnay unoaked 2020 - Columbia Crest
Weitere Informationen

Im Glas offenbart der Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest eine leuchtend hellgelbe Farbe. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Columbia Crest Aromen von Akazien, Geissblatt, Quitten, Birnen und Nashi-Birne, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Two Vines Chardonnay unoaked am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Washington begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Columbia Crest Two Vines Chardonnay unoaked

Grundlage für den balancierten Two Vines Chardonnay unoaked aus Washington sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest

Dieser US-amerikanische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtiger Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
Restzucker ca. in g/l: 5,8
Land: USA
Anbaugebiet: Washington (US)
Rebsorten: Chardonnay , Sauvignon Blanc , Semillon
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Akazie , Grüner Apfel , Banane , Aprikose
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , klassisch , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-US-WW-CH-037-09
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