Two Vines Chardonnay unoaked 2018 - Columbia Crest

Akazie, Grüner Apfel, Banane, Aprikose
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen US-amerikanischen Weißwein besonders knackig
  • Ein frischer Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum Picknick

Two Vines Chardonnay unoaked 2018 - Columbia Crest

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Weitere Informationen

Im Glas offenbart der Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest eine leuchtend hellgelbe Farbe. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Columbia Crest Aromen von Akazien, Geissblatt, Quitten, Birnen und Nashi-Birne, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Two Vines Chardonnay unoaked am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Washington begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Columbia Crest Two Vines Chardonnay unoaked

Grundlage für den balancierten Two Vines Chardonnay unoaked aus Washington sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Two Vines Chardonnay unoaked von Columbia Crest

Dieser US-amerikanische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtiger Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
Restzucker ca. in g/l: 5,8
Land: USA
Anbaugebiet: Washington (US)
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Picknick , Sommerwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Chardonnay , Sauvignon Blanc , Semillon
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Akazie , Grüner Apfel , Banane , Aprikose
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Übersee , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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